油煙顆粒以及烹飪過(guò)程中產(chǎn)生的有害氣體除了會(huì)對(duì)人體造成直接傷害，更會(huì)對(duì)大氣環(huán)境造成破壞性的污染，餐飲行業(yè)中需要按照規(guī)定控制油煙排放。而油煙凈化器的作用就是對(duì)餐飲業(yè)加工過(guò)程中產(chǎn)生的廢氣、油煙、油霧進(jìn)行治理和回收，達(dá)到排放標(biāo)準(zhǔn)，同時(shí)改善廚房烹飪環(huán)境，減少油煙對(duì)人體的侵害。
油煙凈化器是凈化餐飲油煙的重要設(shè)備，其凈化效率高低直接決定了排放到空氣中的廢氣是否符合環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)。鄭州油煙凈化器廠家了解到，目前國(guó)標(biāo)最低標(biāo)準(zhǔn)為1.0mg/立方，嚴(yán)格上來(lái)說(shuō)超過(guò)這個(gè)范圍是不合格的。
不達(dá)標(biāo)的油煙凈化器很可能會(huì)導(dǎo)致投訴，甚至罰款和停業(yè)整改，所以很多人希望買到高效率的油煙凈化器產(chǎn)品，油煙凈化器的凈化效率成為很多人關(guān)心的問(wèn)題。
那么，購(gòu)買的油煙凈化器是否符合環(huán)保要求?油煙凈化器咋樣才算達(dá)標(biāo)?快來(lái)看看執(zhí)法人員列出的4條注意事項(xiàng)：
1、排煙道出口要高于相鄰建筑物高度或者接入公共煙道，排放口不要朝向居民樓、路面等。
2、根據(jù)自己灶眼的數(shù)量計(jì)算凈化器需要的風(fēng)量，一個(gè)基準(zhǔn)灶頭應(yīng)達(dá)到2000m3/h風(fēng)量。
3、要保證通電、正常使用，每3至6個(gè)月清洗一次，并做好記錄。
4、保證排煙道的密閉性，排放的廢氣中油煙濃度要小于2mg/m3。
此外，判斷油煙凈化器是否達(dá)標(biāo)有專業(yè)的檢測(cè)機(jī)構(gòu)，想通過(guò)檢測(cè)達(dá)標(biāo)，就要按要求安裝高效的油煙凈化器，所以，餐飲業(yè)對(duì)油煙凈化設(shè)備的選購(gòu)是不可疏忽的。
開餐飲店用戶除了必須了解國(guó)家相關(guān)環(huán)保政策外，油煙凈化器也要注意挑選，并不是隨意安裝一臺(tái)油煙凈化器就完事了，油煙凈化器凈化效率達(dá)到國(guó)家環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)，才可以正常營(yíng)業(yè)。
目前市面上油煙凈化器生產(chǎn)廠家諸多、品質(zhì)良莠不齊，鄭州油煙凈化器廠家樸華科技建議大家，一定要選擇質(zhì)量有保證，能過(guò)國(guó)家環(huán)境保護(hù)產(chǎn)品認(rèn)證的油煙凈化器，并保持油煙凈化器正常使用，確保凈化效率。同時(shí)，還要定期維護(hù)和清洗油煙凈化器，這樣可以確保油煙凈化效率，還能讓延長(zhǎng)油煙凈化器的使用壽命哦！
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